「てれやカフェ」 岡山県牛窓
先週(1/8)に出かけた民家改装のカフェ「てれやカフェ」、落ち着いてまったり出来るカフェです
「てれやカフェ」
http://tere-ya.at.webry.info/
建物も古いですがインテリアもある意味アンティーク、座ったテーブルが昔の足踏みミシンに板を乗せて作ったもので懐かしかったです
牛窓の地ビール、おつまみ付きで600円でしたがオリーブ園の売店では1本650円で売られてました。
「てれやカフェ」はリーズナブル
「大恐慌のケーキ」
アメリカ大恐慌、経済困窮の折にバターや玉子が手に入りにくかったけれど、それでもお誕生日などはケーキが食べたいなどの気持ちからバターや玉子抜きのケーキが工夫して作られたそうで、そのレシピを参考にいろいろ試行錯誤して作られたケーキで、バター、玉子が使われていないのでアレルギーの人でも食べられるということで結構人気だそうです
もちっとした食感のちょっと和風テイストの感じのケーキでした、ビールのお供にもいけましたよ、あくまで私の感想ですが
ぶくちゃん注文の「栗入りぜんざい」、餅は杵つきみたい
店内には作家ものの雑貨やアクセサリーなども販売されていて飲食意外も楽しめます、まち牛窓へ行ったら寄って見たいカフェです
もう一軒行ったのが牛窓の有名ジェラート専門店、ここのジェラートは冬でもすぐ解けそうな感じでとても柔らかく、夏に戸外で食べるのはおいしいけど大変かもしれないなと思ってしまいました
牛窓ジェラート工房コピオ
http://www.welcomoo.net/taberu/00copio/copio5.html
とりあえず、1/8に牛窓はいろいろ見たり食べたりして楽しんだので気は済みました、電車使用の散策はちょっと大変そうなエリアなので車でまわれてよかった
☆ おまけ ☆
牛窓で見かけた猫、二匹とも首輪をしていておっとり

「てれやカフェ」
http://tere-ya.at.webry.info/
建物も古いですがインテリアもある意味アンティーク、座ったテーブルが昔の足踏みミシンに板を乗せて作ったもので懐かしかったです

牛窓の地ビール、おつまみ付きで600円でしたがオリーブ園の売店では1本650円で売られてました。
「てれやカフェ」はリーズナブル

「大恐慌のケーキ」
アメリカ大恐慌、経済困窮の折にバターや玉子が手に入りにくかったけれど、それでもお誕生日などはケーキが食べたいなどの気持ちからバターや玉子抜きのケーキが工夫して作られたそうで、そのレシピを参考にいろいろ試行錯誤して作られたケーキで、バター、玉子が使われていないのでアレルギーの人でも食べられるということで結構人気だそうです

もちっとした食感のちょっと和風テイストの感じのケーキでした、ビールのお供にもいけましたよ、あくまで私の感想ですが

ぶくちゃん注文の「栗入りぜんざい」、餅は杵つきみたい

店内には作家ものの雑貨やアクセサリーなども販売されていて飲食意外も楽しめます、まち牛窓へ行ったら寄って見たいカフェです

もう一軒行ったのが牛窓の有名ジェラート専門店、ここのジェラートは冬でもすぐ解けそうな感じでとても柔らかく、夏に戸外で食べるのはおいしいけど大変かもしれないなと思ってしまいました

牛窓ジェラート工房コピオ
http://www.welcomoo.net/taberu/00copio/copio5.html
とりあえず、1/8に牛窓はいろいろ見たり食べたりして楽しんだので気は済みました、電車使用の散策はちょっと大変そうなエリアなので車でまわれてよかった

☆ おまけ ☆
牛窓で見かけた猫、二匹とも首輪をしていておっとり

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